使用する製品

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材料

ラウンドスキレット20cm 2人分

えび

6尾

塩

小さじ1/2

水・片栗粉

各大さじ1

オクラ

4本

アスパラガス

4本

茄子

1/2本

赤パプリカ

1/2個

オリーブ油

180cc

にんにく（3mmのうす切リ）

2片

赤とうがらし

4本

塩

適量

力マンベールチーズ

1個

バゲット

適量

作り方

• （下準備） 海老は殻をむいて背わたを取り、塩と水溶き片栗粉で操みこみ、 水洗いしておく。
• フライパンにオリーブ油、にんにく、赤とうがらし、塩を入れ火にかける。
• 中央に力マンベールチーズ、そのまわりに海老、食べや すい大きさに切った野菜類をいれる。
• ②に火が通ったら、カマンベールチーズに絡めていただく。