使用する製品

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材料

ソースポット　10人分

マスカット

1房

カマンベールチーズ

1個

チーズ類

適量

ナッツ・ドライフルーツ類

適量

いちじく

4個

バゲット

適量

バルサミコ酢

大さじ3

[A]

・粒マスタード

大さじ1

・オリーブ油

大さじ4

・りんご酢

大さじ1

[B]

・サワークリーム

大さじ2

・生クリーム

大さじ1

・ディル

大さじ1/2

作り方

• フライパンにバルサミコ酢を入れて火にかけ、弱火ではちみつくらい粘り気が出るまで煮詰める。
  
• A、Bはそれぞれしっかり混ぜておく。
  
  ※チーズ、ナッツ、ドライフルーツは、彩り鮮やかなものをバランスよく飾ると華やかになります。