WHY LAVA®
LAVA®が選ばれる理由
最低限の熱で最高の味を実現する
究極の鋳鉄でできた調理器具
LAVA®の鍋とフライパンは、鋳鉄の持つ高い蓄熱性を最大限に
生かすため、製品に厚みを持たせています。この独自の構造により、調理時に少量の熱で、
すべての食材に均等に熱を加えることを実現しています。
LAVA®の「ものづくり」
LAVA®製品は、トルコ・エスキシェヒルの工場で、40年を超える伝統とノウハウ、トルコ随一の最先端の技術をもって製造されています。高い品質基準を満たすべく、製品は職人の手で一つ一つ、何工程にもわたって、何十回ものテストを実施して製造管理されています。またLAVA社は原料にもこだわり、国際基準を満たす品質の鉄と釉薬(ホーロー)の使用は当然のこと、世界大手の他社と同様に有害物質を含まない最高品質の原料を使用しています。またRoHs・REACH・CEやISO9001といった欧米の代表的な認証を取得しています。
エルゴノミックデザイン
LAVA製品の「取っ手」はエルゴノミクス(人間工学)に基づき設計されており、見た目に美しく、どなたでも持ち運び やすい形状です。(調理中および調理直後の取っ手は高温のため、お取り扱いは十分にご注意ください)。
普段の材料で栄養満点の食事
LAVA®のキャセロールのふたの裏には突起があります。この突起は調理中に蒸発する栄養分をとらえ、鍋に滞留させる ためのものです。これにより、無水調理や栄養価の高い健康的な料理が作れます。
優れた耐久性で長く使える
「ものづくり」にこだわるLAVA®は、他社のホーロー製品と比べ、より頑丈で実用的、そして優れた設計となっています。適切にご使用いただければ、半永久的に。親から子どもへ、孫へと世代が変わっても、変わらず使い続けられる製品です。
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